「加古川ブラック」BYもんどラーメン。
こんばんは寺田です。
昨日は東加古川にあるラーメン屋”もんど”で、
限定ラーメン「加古川ブラック」が販売されました。
もんどファンの僕にとって、絶対に食べておかなければなりませんでした。
早朝からのハイデッキ作りの作業を中断し、
開店1時間前の午前11時に店に着きました。
この時点で7人のもんどファンが並んでおられました。
早速僕も列に並び、約1時間待ちに待ちました。
そしてついに、開店です。
早速、「加古川ブラック」を注文し、しばらく厨房を観察していました。
ビートルズが流れている店内では、マスターの指揮により次々と加古川ブラックが作り出されています。
そしてついに「加古川ブラック」の登場です！！
出たっ！！
早速真っ黒のスープから。次にモチモチの太麺。
播州系の醤油ラーメンです。
めちゃくちゃ美味かった！！
一番の特徴は、加古川牛のスジ肉から出るウマミと甘さではないでしょうか。
超満足し店を出ると、
なんと行列の先頭にこの方がおられました！！
「加古川ブラック」次回はいつになるのでしょうか、待ち遠しい限りです。
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